TERVETULOA
Maistuisiko juuri sinun ryhmälle tai yritykselle vaikka 3-ruokalajin menu luonnon helmassa, tietenkin avotulella valmistettuna?
Sinun tarvitsee vain valita aika ja paikka, niin Eräkokki tulee laittamaan pöydän koreaksi.
Peten Erä- ja Elämys
RUOKAELÄMYKSET
Miltä kuulostaisi eräruokailu kurssi, tai ihan vaan lettukestit luonnon helmassa.
Lettukestit/ 20€/hlö sis. alv 14 %
Eräruokailu- kurssin hinta määräytyy osallistujamäärän mukaan, sekä myös montako ruokalajia valmistetaan.
🔥 AVOTULIMENU 🔥
🔥ALKURUOAT
-
Rieskarullat savulohi-munavoi-täyte
-
Sienipiirakka
-
Voissa paistetut Rieskat tomaatti-mozzarella-basilika täyte
-
Kasvissosekeitto raejuusto-lehtipersilja höyste
-
Paahdetut sieni-vuohenjuustotoastit
-
Saaristolaisleipää lohiviettelys pedillä
-
Metsäsienikeitto, ruisleipä
🔥PÄÄRUOAT
🔥JÄLKIRUOAT
-
Nuotioletut, hillolajitelmalla
-
Köyhät ritarit, nutella-kermavaahto pedillä
-
Mustikkapiirakka, vaniljakastike
-
Grilli banaani, suklaatäytteellä
-
Paistettua leipäjuustoa, lakkahillolla
-
Mustikka suklaamuffinit, valkosuklaa kuorrutteella
🔥JUOMAT
-
Loimulohi, paahdetut perunat, tartar-kastike
-
Riistakäristys perunamuusi, puolukka pyree, suolakurkku
-
Metsästäjän Makkarapannu, talon perunasalaatin kera
-
Foliossa haudutettua possua, grilli juurekset, sienikastike
-
Pekoniin kääritty kana fileepihvi, punajuuri-sinihomejuusto paistos, paholaisen hillolla
-
Kermainen lohikeitto saaristolaiseen tapaan, ruisleipää.
-
Nokipannukahvit
-
Tee
-
Kivennäisvesi
-
Kotikalja
-
Glögi
Menu päivittyy aina sesongin mukaan.
HINNOITTELU
1/ ruokalajin menu 20€/hlö sis. alv 14%
2/ ruokalajin menu 35€/hlö sis. alv 14%
3/ ruokalajin menu 45€/hlö sis. alv 14%
OTA YHTEYTTÄ
+358 407632899