top of page
20210617_115431_edited.jpg

TERVETULOA

Maistuisiko juuri sinun ryhmälle tai yritykselle vaikka 3-ruokalajin menu luonnon helmassa, tietenkin avotulella valmistettuna?

 

Sinun tarvitsee vain valita aika ja paikka, niin Eräkokki tulee laittamaan pöydän koreaksi.

RUOKAELÄMYKSET
20201029_143424_edited.jpg

Peten Erä- ja Elämys

RUOKAELÄMYKSET

Miltä kuulostaisi eräruokailu kurssi, tai ihan vaan lettukestit luonnon helmassa.

Lettukestit/ 20€/hlö sis. alv 14 %

Eräruokailu- kurssin hinta määräytyy osallistujamäärän mukaan, sekä myös montako ruokalajia valmistetaan.

AVOTULIMENU

🔥 AVOTULIMENU 🔥

🔥ALKURUOAT

  • Rieskarullat savulohi-munavoi-täyte

  • Sienipiirakka

  • Voissa paistetut Rieskat tomaatti-mozzarella-basilika täyte

  • Kasvissosekeitto raejuusto-lehtipersilja höyste

  • Paahdetut sieni-vuohenjuustotoastit

  • Saaristolaisleipää lohiviettelys pedillä

  • Metsäsienikeitto, ruisleipä

🔥PÄÄRUOAT

🔥JÄLKIRUOAT

  • Nuotioletut, hillolajitelmalla

  • Köyhät ritarit, nutella-kermavaahto pedillä

  • Mustikkapiirakka, vaniljakastike 

  • Grilli banaani, suklaatäytteellä

  • Paistettua leipäjuustoa, lakkahillolla

  • Mustikka suklaamuffinit, valkosuklaa kuorrutteella

🔥JUOMAT

  • Loimulohi, paahdetut perunat, tartar-kastike 

  • Riistakäristys perunamuusi, puolukka pyree, suolakurkku 

  • Metsästäjän Makkarapannu, talon perunasalaatin kera

  • Foliossa haudutettua possua, grilli juurekset, sienikastike

  • Pekoniin kääritty kana fileepihvi, punajuuri-sinihomejuusto paistos, paholaisen hillolla 

  • Kermainen lohikeitto saaristolaiseen tapaan, ruisleipää.

  • Nokipannukahvit 

  • Tee

  • Kivennäisvesi 

  • Kotikalja

  • Glögi

Menu päivittyy aina sesongin mukaan.

HINNOITTELU

HINNOITTELU

1/ ruokalajin menu 20€/hlö sis. alv 14%

2/ ruokalajin menu 35€/hlö sis. alv 14%

3/ ruokalajin menu 45€/hlö sis. alv 14%

Forest Lake
OTA YHTEYTTÄ

OTA YHTEYTTÄ

bottom of page